第77章 落苏干(第4/5页)

跟做作业比起来,楚瑾钰更愿意给他帮忙打下手,但作业还是得做的,下午他只能乖乖写作业,楚易文则是继续忙活做落苏干。

由于院子已经晒满,下午楚易文开始在楼顶上晒落苏干,当一条条落苏干均匀铺开,他闻着扑鼻而来的茄子香,还挺有成就感。

随着楚易文不停处理茄子,晒落苏干,很快他家从里到外都透着一股茄子味,尤其是酱落苏干那股带着焦糖与酱香的气息,简直快要将家里腌入味。

今天太阳是真不错,等到太阳快落山时,茄子已经被晒得紧实收缩,褶皱分明。

晚上落苏干肯定不能继续放在外面,楚易文带着儿子往家里收落苏干时,随手捏起一条观察起来,感觉已经捏不出水分,脸上瞬间露出笑意:“看来明天再晒一天就能吃了。”

经过整天的阳光暴晒,酱落苏干看起来乌黑油亮,散发出酱香混合焦糖气息的香味,特别勾人食欲。

在收院子里那些时楚瑾钰还能忍住,等到楼顶后,他直接拿起条酱落苏干试探着送进嘴里。

今天太阳挺好,酱落苏干虽然还没有完全晒透,但已经带着五六成干,尤其是表皮部分更是已经干透。

“怎么样?”看到儿子偷吃的小动作,楚易文语气透着笑意。

见被他爸发现,楚瑾钰直接咀嚼起来,先是带着甜味的酱香在味蕾蔓延开来,随即底味中的咸透出来,味道特别有层次感,用酱汁先煮后晒的落苏干吃起来软韧有嚼劲,有点吃果脯的感觉。

楚瑾钰还是第一次吃这种吃食,感觉味道有点怪,但怪好吃的。

听到儿子的评价,楚易文笑着道:“等明天再晒一天,味道会更好。”

次日又是星期一,学生党和工作党们最讨厌的日子。

上午有体育课,从教学楼出来时,楚瑾钰望着天空道:“今天太阳真好!”

“待会跑八百米时你就知道这太阳到底好不好了。”胡一齐吐槽道。

楚瑾钰:“你懂个屁,我爸昨天做了好多落苏干,就需要这种好天气。”

“落苏干?落苏干是什么?好吃吗?”听到吃胡一齐瞬间来劲。

楚瑾钰见他好奇,偏不告诉他,于是整节体育课两个人打打闹闹个不停。

眼见他不告诉自己,胡一齐开始盼着放学,等到放学铃声响起,撒腿就往大门方向跑。

“跑八百米时没见他有这个速度。”叶其林落在后面,望着他背影吐槽。

盲盒餐厅里,此时早就人满为患。

今天高一高二学生也要上学,店内的人目前分为三部分,一部分是老年人,一部分是跑腿小哥,还有一部分是附近店铺老板和其他有空的年轻顾客。

就在楚易文忙着给顾客们打饭菜时,胡一齐小跑进来:“楚爸,落苏干是什么?”

“是茄子干。”楚易文听见熟悉的声音,头也不抬回道。

“原来是茄子干。”胡一齐得到答案有点意外,随即望着刚进来的楚瑾钰道,“哈哈,你不告诉我我还不是知道了,落苏干就是茄子干。”

“幼稚。”楚瑾钰吐出两个字,直接进厨房洗手端饭菜。

今天午餐有脆皮猪肘、香辣花甲、辣椒炒肉、香菇炒青菜、红烧排骨、菌菇肉片汤,全是他爱吃的。

胡一齐吃完美味的午餐,还忍不住惦记自己没吃过的落苏干:“楚瑾钰,落苏干好吃吗?”

“落苏干得炒熟才能吃,酱落苏干才可以直接吃,至于味道?我才不告诉你。”楚瑾钰说完夹起块金黄酥脆的脆皮猪肘送进嘴里。

猪肘表皮咬上去发出“咔嚓”声的酥脆感特别香,那股带着浓郁脂香却没有脂肪油腻感的酥脆,吃得人特别满足。

楚瑾钰享受着那股浓郁的肉香,又往嘴里塞了口米饭,晶莹剔透的米饭和猪肘融合在一起,嗯香混着肉香,吃起来令人心情愉悦。