第三百五十四章 烟消云散(第2/3页)

还是彭学武的诱惑比较有用。

小屁孩们一听村支书这么说,一个个的都来劲了。

“支书不许骗人!”

“不骗你们。你们这帮小孩屁比赛,今天我看谁割的麦子最多,我给割麦最多发一大块猪肉吃!”

听见有猪肉吃,一群小孩就有使不完的劲。

一群人从天亮忙碌到天黑。

村里的食堂早就备好了吃食。

彭学武真的没有吹牛说谎。他真让村里负责杀猪宰羊的老徐杀了养猪场里最大的一头肥猪。

村里的老人帮着食堂的人一起收拾了一天。三百斤的肥猪,肉用来煮汤,猪皮扒下来做成炸猪皮。各种下水用八角桂皮大料卤至入味。

忙碌了一天的村里社员们光是闻到味道就流口水了。

猪肉熬大白菜和豆腐,大肥肉熬了几个小时,把肥肉都煮化了,汤上面飘着一层厚厚的油花。

把这猪油彻底煮化开后在下豆腐咕嘟二十分钟,在下大白菜熬个五六分钟。

老豆腐炖的气孔全部张开吸满汤汁,白菜熬出甜味炖成半透明状态。

白菜的甜味、豆腐的豆香味、在混合上浑厚浓郁的荤香大肉味。调味就是一把盐一把味精。

肥肉被炖到脂化的汤呈现出浓郁的白色,大家伙排着队端着碗流着口水等着自己的那一份。

一大勺汤,三五块老豆腐,一大勺白菜,一大块猪肉。如果不吃猪肉,也可以选择吃卤下水。

蒸屉里的白面馍馍一屉一屉的蒸。吃不够可以过来再拿。

一口满是荤腥味的大肉,再来口

村里有的老人忍不住一边吃肉喝汤一边说:“太败家了!怎么能这么吃呢?这太败家了啊!这样全村能吃几顿啊!”说着又啃了口白面馍馍。

彭学武就算是听到了这样的话,他也是呵呵一笑不予理会。

败家吗?

看起来确实是很败家。

但是彭学武有信心这么败。因为今年开始一切都不同了。

前三年,彭家村勒紧裤腰带支援其他乡镇县城。现在收获回报的时候到了。

今年县里的化肥配额猛的增多了。因为经过多年的建设,中国的化肥产能终于上去了。

化肥厂并不是朝夕可建造完成的。

就算是李锐开了挂,给了中国全套的化肥技术。但是采购化肥生产设备需要时间,建设化肥厂需要时间。

开采化肥原料需要时间。运送化肥原料的铁路公路需要时间。

培养化肥厂的合格工人更需要时间。

从李锐回到本时空开始,化肥问题就是最重要的议题之一。李锐自己当了计划经济副主任之后更是主抓了多次化肥厂建设问题。

还通过和杜邦之流的公司做交易,弄来了很多二手的化肥设备。或者是一些中国不好生产的零部件。

就这样,也差不多算是将近发展了十年,到了62年国内的化肥产能突然开始爆发性增长。

而这样的爆发性成几何指数的增长将会持续至少三年的时间才会慢慢平缓下来。

而作为爆发的第一年,彭家村吃到了第一口红利。对于中国的很多农民来说,这种化肥敞开用的机会还是第一次。他们很多人还不会呢。

也就是在农技站的技术员的指导下科学使用化肥。

而在化肥产量大增,各项水利基础设施也经过十年修缮几近完备的情况下。1962年注定是要大丰收的一年。

彭学武有这个信心。

而事实也证明了这一点。当忙碌几天的夏收完结,村里把粮食都收集起来,最后一算。

大家得到了一个非常惊人的数字。

“支书,今年咱们粮食亩产破了七百斤!这可是夏小麦啊!咱们的亩产足足有了七百五十五斤!”

“种了一辈子地了,就没见过一亩地产出这么多粮食的。”负责统计的会计手都在抖。