第一百二十五章 分享喜悦（第4/7页）

张祥不乐意了：“张福现在在中专也挺好，老师喜欢他，说他机灵。在中专好好学技术，以后出来在厂里也是大拿。”

张福听闻重重点头：“对，妈你别担心了。我们老师说了，以后不光有中专，还有大专。学历和大学是一样的，大学重理论，我们重实践。

是一条道上的两条路，终点都一样。以后还会有专硕。就和大学的研究生是一样的。”

桂花听到张福这么说，她心里才舒服点。

等到张福要出门了，还往他包里塞了几个馒头。 “今天也不知道你们学校包不包饭，这几个馒头你饿的时候吃啊。”桂花如此说着。

想了想又从橱柜上层的糖罐里取出两块带包装的糖果塞进张福包里。 “饿了就吃啊。” “嗯，放心吧，妈。爸，我借你自行车用一下。” “行，骑慢点小心别给我磕着了。”

张福打完招呼，一溜烟的出了门。

上了中专之后，张福就发现自己对食品科学这门技术非常感兴趣。

因为他觉得学校里的老师太厉害了，简直就是凭空生物。 几种化学试剂兑一下就能勾兑出一杯果汁饮料，而其实里面一滴真的果汁都没有。

张福不像历史上的后世人一样，一看到这种化学做法就想到不健康，他想到的是好厉害……

要是早点有这些技术，当年也许不会饿死那么多人了。张福四五岁有记忆开始，他的人生大半是苦涩的。

日本人的三合面，军阀的爱国粮，这些根本不是人吃的玩意儿。

他依稀记得小时候大院里有一个和他玩的很好的玩伴……因为吃了三合面不消化，活生生的胀死了。

小伙伴当时躺在床上难过的死去活来四五岁的孩子，哭着喊着要妈妈抱抱，想要喝点糖水。

小伙伴的家里翻遍也找不出一颗糖来啊。

别说他了，整个大院也没糖啊。就这样，小家伙没喝上糖水，活生生的死在了娘的怀里。

张福看科幻杂志，里面有一个穿梭时空的机器，他想着要是真的多好啊。

至少自己能带些吃的回去，小伙伴不会被胀死，还能喝到小甜水……吃，当真是无比重要的一件事啊！

对于北京西城区豆制品厂厂长梁红敏来说，让北京的老百姓吃上更多的豆制品，是她最大的责任。

作为从延安老区出来的后勤干部，梁红敏觉得自己身上是有很大的担子的。

她听过几次专家的座谈会，其中关于新中国老百姓蛋白质摄入过低的说法她听说过很多次了。

从前她只知道大家吃饱就好了。没想过什么碳水化合物，什么蛋白质，什么脂肪。

而专门的专家学者讲过之后她才知道，蛋白质是人体必须的营养物质。

人光吃谷物是不行的。身体是无法强壮的。所以新中国需要大量的开设新的养殖场，但是养殖场又牵扯到了饲料问题。

现在市面上可以买到的肉食比从前好多了。

有白羽鸡，还有四大家鱼，这些都极大的拉低了肉类的生产成本和销售价格。

但是依旧不够。一直到现在为止，全中国绝大多数国人对蛋白质的摄入都很缺乏也很单一。

大多数国人都是依靠豆制品来摄入为数不多的蛋白质的。

毛主席还抽空专门去过一次西城区豆制品厂，主席发表讲话：“我们有教授和我说，每天一杯奶，强壮中国人。因为牛奶里含有足够多的蛋白质和钙。我听了他们很多的报告，我也晓得了肉、蛋、奶对我们国人的重要性。” “但是每人一天一杯奶，这对我们国家来说还是一个巨大的挑战。饭要一口一口吃，我们不着急。

不求每人每天一杯奶，能每人每天一块豆腐乃至一杯豆浆，都是阶段性的重要胜利。”