第146章 大阪烧(第2/3页)
岳宁可是记得上辈子,新世纪一零年的时候国人还跑日本来买马桶盖,到了二零年以后,她做智能家电的朋友说,日本市场前十的扫地机器人,中国占了八个品牌,而且他们在日本销售的扫地机器人是国内售价的2-3倍,日本消费者想到中国来人肉背回去。那个朋友得意地说:“我们的扫地机器人中国版本是锁区的,就算买到日本去,日本人也没办法连上网络。”
“但是,我听说中国很穷啊!他们连饭都吃不起,怎么可能买得起家用电器?”雅子小姐很有礼貌地问,这样温雅的表情里却有着不屑。
要是上辈子,岳宁一定把她当成绿茶手撕了,她现在不行,因为中国是真穷,真的特别穷。
“我们现在去吃大阪烧?”岳宁问出了台词。
雅子小姐立马接上:“是啊!那是已经开了三十来年的一家大阪烧店。味道非常好。”
岳宁饶有兴趣地问:“雅子小姐知道大阪烧的历史吗?”
“是遣唐使吉備真備从唐朝带回日本,经过发展从一开的点心,后来加入蔬菜成了一道料理,成了文字烧。二战以后,又加入了美乃滋就形成了今天的大阪烧。”中岛雅子说道。
岳宁点头说:“确实是这样,大家都知道,二战以后,日本物资极度匮乏,甚至很多人家连锅都没有,为了能够增加饱腹感,人们就把自己能找到的食材加进文字烧里,比如大量的卷心菜,或者任意一种食材的,也就形成了大阪烧特别自由的搭配。其实,刚开始,就像我在西北的时候,做的洋芋饼饼一样,就是果腹的食物。随着战后日本重建,日本的经济渐渐复苏,食材越来越丰富,大阪烧跟随着日本战后复兴的脚步走进了店堂,成了大阪这样一个大城市的代表性料理。”
中岛雅子示意导演停止拍摄。
中岛雅子翻出稿纸跟港城导演说:“没有这段台词。”
“那为什么不加上呢?我在介绍大阪烧的文化。你感受一下,你的那一句台词有多空洞,我的这段台词是不是详实多了。”岳宁问,“还是你们觉得哪一句话不合适?”
中岛雅子低头再看稿纸,沈文琪说:“我们签约的时候,就写明了,我们不会完全按照你们上次拍摄来拍,肯定要拍出港城自己的特点。我们蔡先生的意思,岳小姐可以按照她的心意改剧本。”
“好的。”
岳宁抬头问中岛雅子:“我刚才的话,刚好又回答了你的问题,去问问你们的长者,我记得日本战后,由于粮食的缺乏,只得实行配给制,每天每天定额食物297克,而且都是白薯,大豆之类的,几乎没有米面,肉食都不用想了。就是这样底子上,日本重新发展起来,用了十年的时间,超过了战前水平,再用了十年时间,国民总产值超过了联邦德国成为世界第二强国。到今天,东京已经成为当之无愧的亚洲金融和商业中心。日本可以这样发展起来,作为日本曾经的老师的中国为什么不可以?”
“这怎么可能?”
“为什么不可能?”岳宁问她。
“日本有明治维新的成功经验。”
“韩国有吗?我们的台湾省和港城有吗?新加坡有吗?不也都发展起来了?”岳宁跟她说,“明治维新之前,日本一千三百多年在干什么?”
“希望你们能成功。”中岛雅子虽然眼里有些不屑,嘴上还是这么说。
“历史的必然。”岳宁说。
别人可能没这个信心,岳宁是亲历中国发展的人,她自有信心。
她的身份实在犯不着跟这么一个小职员去计较,但是她就是应激了。
道顿堀已经到了,中岛雅子拉开了车门,岳宁和乔君贤下车。
镜头对准了岳宁,岳宁身后商店招牌五花八门,而且一个比一个夸张,岳宁说:“各位观众,今天我来日本大阪的道顿堀。”