第87章 大赛邀请(第3/3页)
这两天跟宁宁反复调配卤水,今天试吃下来,已经跟记忆里的口味很接近了。
况且,宁宁说他一直被放在切墩上,被耽误了,烧菜的机会不够多。掌勺跟切墩一样,是要一直烧,一直烧慢慢地领悟出来。
这方面不行,他那些死记硬背,有标准的东西,他只要被点拨一下就会了。
在宝华楼这些天,他跟几个厨子都熟悉了,阿明火候的掌握不如阿邦,但是岳宝华又不是罗世昌,岳宝华对徒弟是认真教的,阿明的基本功还是有的。
马耀星跃跃欲试:“明哥,我给你做助手。我烧菜本事还不到家,但是菜谱记得多。当然,我和邦哥拍档也可以。宁宁这么安排,是因为,她希望你以后是宁宴或者宝华楼的总厨。”
岳宁说:“你真没信心,我可叫阿邦了。”
几个人都跟他这么说,阿明心里明白,岳宁对他有多看重,自己如果执意不去,真会让宁宁失望。他抬头,眼神坚定,“我去。”
岳宁看着他,她知道阿明还缺乏信心,岳宁不想给他太多压力:“只要你尽力了,输赢不是问题。”
“嗯。我一定尽力。再说了,我要能跟楼家富比到决赛,无论我和他谁赢,还不是证明师傅的手艺好?”
“这么想就对了。”岳宁跟杨志杰说,“阿杰,怎么回应就看你了。”
“我去找苏菲姐商量。”杨志杰点头。
“好!”岳宁跟马耀星说,“走了,我们去试傣家米线了。”