第64章（第5/6页）

元娘觉得一口肉一口胡饼吃着似乎有些单调，就把烧鹅撕成一条一条塞入胡饼中，腌制的把鲊也塞进胡饼，把胡饼中间塞得满满当当，才开始吃，胡饼有麦香，越嚼越甜，里面夹的味道丰富的肉也较劲似的泛着肉香。

好吃！

她们和其他三家都彼此交换了些吃的，窦家准备的以糕点居多，这倒也方便，横竖他家最殷实，不在意这个。俞家面食居多，像是什么软羊肉馒头等等。

徐家阿翁会吃，也讲究，还通医理，吃的都是和探春有关，或是助益身体的。

譬如芥菜煮鸡子。还有鼠曲草榨汁加入面粉做粿，里面还包了馅，有黄豆粉、芝麻、核桃碎、糖这些，这个就得蒸熟了放凉吃，里头的馅香甜，鼠曲草做的外皮则味道清淡，正好中和。

而且鼠曲草祛风除湿，有诸多好处，正适宜在气温变换不定的春日食用。

范家……

别的都罢了，但是他们有一盘是酱牛肉。

虽然现下的猪大多不煽，有腥味，但是从地位来说，牛肉比猪肉要贱，只有像做苦力的脚夫这些，因为活太辛苦，不得不吃牛肉，在汴京哪怕寻常人家待客都是宁可选猪肉。

富贵人家自不必提，他们只用羊肉，羊肉是贵者食。倘若他们的宴席上出现牛肉，要么被笑话破落户，要么就得怀疑他们究竟是哪来的田舍汉了。

看来范家为了供几个儿子上学堂，当真是毫无余钱。

元娘看着那盘酱牛肉，猜度出范家如今的不好过。而其他家的长辈，更是缄默不言，什么都不说，安安静静吃便是了。

倒是徐家阿翁，正拿着自己家的鼠曲粿头头是道的讲医理，从春日阴阳变换到人该如何顺应四时节气修养自身，这样才能长寿康健。

元娘边吃边听了一耳朵，因为没有的玩耍打发时光，倒是全听进去了。

王婆婆倒是颔首，面露赞许，用只有自己家人能听到的声音道：“徐老郎中确有几分能耐。”

正无趣着呢，附近忽然有人走动。

是魏观。

他们带了厨娘与许多仆从，吃的都是现做的吃食，热气腾腾，可香可勾人了。

炊烟袅袅，时不时风吹过来，都叫人馋得腹中雷鸣。

而现在，魏观带着几个仆人过来，仆人手上端的托盘，放的全是碗碟。

他身姿挺拔，腰间玉珏微晃，即便站在几家人的棚子中间，他依旧从容大方，恰到好处的微笑，客气生疏，“今日探春，恰好与各位的棚子相邻，亦是缘分。家中厨娘照着时令，用现采的野菜做了些菜肴，还望诸位勿嫌。”

魏观方一说完，仆从就捧着托盘上前，跪坐在各家的案几前，一一把碗碟往上摆。

每个案几上都有，分别是一碗汤饺，一碟香椿炒鸡子。

香椿刚长出来，正是最嫩的时候，大火猛炒，绿油油的香椿和金黄的炒鸡子凑一块，至少颜色上是赏心悦目的，而且很香。

元娘更好奇的是汤饺，从汤饺面皮隐隐透出的颜色，似乎有点发红，不像是常见的豕肉。

各家长辈都在说客气话谢魏观，看样子是能开吃的时候，元娘舀了一颗汤饺，先是啜勺上的汤，嗯？怎么有点鲜？

待她咬开，才发觉门道。

这汤饺别出心裁，没有用豕肉，而是用虾取代，菜蔬则用的是芥菜。虾肉弹滑，定然是活虾现剥现煮的，搭上脆口有嚼劲的荠菜，应该还放了些香油，口感自不必提，又香又鲜。

元娘吃得眼睛都亮了，不自觉弯着眼睛。

也因此，她没能看到魏观望着她，发觉她喜欢而莞尔一笑的样子。

*

元娘坐上轿子，边上挤着王婆婆，心情却好得很。

她觉得探春真好，真想年年都去！

又赏景，又赢了铜钱，还吃了佳肴，芥菜鲜虾馅的汤饺怎么能这般好吃？！