第30章 需要耐心的美味(第3/6页)
万老二噎了噎,认命的点头道,“行,还要什么?”
“不用了,就这个就可以。”祁欢摇摇头,腊排骨腊肉需要用的香料不会太多,到时候在前院配了自己付钱就行。
“什么香料都不用吗?”万老二眉心抽搐了下,光用盐能做出什么好吃的来啊?
“相信我。”祁欢朝万老二灿烂一笑,明亮的阳光落在他眼底熠熠生辉,晃得万老二好几秒才回神。
盐这种东西万家本来就有备货,调十斤过来用根本不算事。修割好猪腿上的杂毛、筋膜和多余的结缔组织,祁欢就抓紧时间开始第一遍抹盐。
“你们两个要是实在闲,就帮忙顺着三叉骨把每条腿的血筋都撸一遍,挤挤瘀血。”万老二和老五好奇火腿是什么,在旁边转得转去,转得祁欢脑袋疼,他就给对方找了点活儿干。
两人觉得这个活儿很简单,当即卷起袖子开干。
他们做得认真,祁欢抹盐时也省了些挤血的时间,当即许诺,“不错,等做好了前两块肉给你们吃。”
“什么时候能做好?”万老二心急地道。
祁欢伸出三根粘着亮晶晶的盐块的手指晃了晃,“三年吧。”
“多久?”万老二和老五同时瞪圆了眼睛。
“三年。”
“你做菜还是酿酒啊?”万老二愕然,从来没听说过一道菜做三年的。
“这你们就不知道了吧,”祁欢的目光在身边两人的脸上扫了一圈,一本正经地道,“顶级的美味,当然需要极度的耐心。”
万老二&老五:……
三年吃一道菜,那不饿死了?厨艺失传果然还是有原因的。
弄完火腿,狩猎小队就过来了,剩下的排骨、兽头什么的,祁欢只能等处理完石兽再接着弄。
见他从中午‘加班’到傍晚,万老大也不好意思,就给了半天‘带薪假’,让他明天上午多休息会儿,下午再过来。
等祁欢回到食肆,送货机不但把他买的晚饭食材送到了,还多了两盒秦杏,明显是送给他吃的。祁欢尝了一颗,果味浓郁而香甜,丝丝甜味直往人心里钻。
看看时间,他让机器熊把东西都放进后厨,先撸起袖子忙和晚饭。
卤骨肉炖出肉香的时候,蛮哥和全海最先到达。全海惦记着给他帮忙,拽着蛮哥下班就开飞艇赶了过来。
“你要不出去剥虾吧,顺便陪着蛮哥。”全海非要帮忙,祁欢又觉得把蛮哥一个人晾在大厅不是待客之道,便让他出去陪蛮哥喝茶聊天。
全海端着小半盆虾出去了。
没过多久,外面突然传来声响动,但又比盆摔在地上的声音轻得多。
“阿讙,不好意思,把你包里的盒子摔地上了!”全海喊道。
“没事,就几张在垃圾场捡回来的照片,摔不坏。”祁欢无所谓地道。早上回来赶着开门,他随手就把那个拣货用的背包扔凳子上了,估计全海想把背包换个位置,结果包口没系紧,那个装照片的盒子掉出来了。
几秒之后全海的喊声再度响起,声音兴奋得都有些变调,“阿讙,你快来!快点!!”
难道那些照片有什么问题?祁欢有些疑惑,擦擦手走出后厨,装照片的盒子在椅子底下,地上还散落着不少星球的照片,全海和蛮哥却都已经站起身,一个拿着变形的盒盖,另一个拿着几张照片。
“你看看这是什么?”全海满脸惊喜的对他晃了晃右手。
他指尖捏着把七八公分长短的小剑,剑格上还镶着漂亮的宝石,看起来像是饰品,但这种迷你的尺寸,做簪子都嫌短,估计只能做领带夹或者胸针了。
“胸针?”他不太确定地猜测。
“这个胸针能做什么用?”全海故意卖关子。
胸针还能做什么用?不就是装饰。祁欢皱眉,然后忽然想起上次看到这么小的‘武器’还是伦多厨级证上的那把菜刀,难不成这也是什么行业资格证上带的?如果菜刀代表厨师,那剑是不是也代表某种行业身份?