第86章 鸡汤鱼面 分明是个刑部的郎官!……(第3/3页)

大家都找机会观摩过单烨敲鱼面的场面了,只看单烨老僧入定般的神态,就知道他因为这次经历受益良多,往后的修行只会更顺遂。

南荼这办法不错,敲鱼面是水磨功夫,正适合用来磨磨单烨的脾性。

一顿饭吃完,玄清君还特意去感谢南荼,单烨毕竟是他们赉侯山的弟子,他出面理所当然。

南荼自认为受之有愧:“我可不懂这些,我只是需要人做事,恰好单烨又找上门来想做我的员工而已。”

玄清君:“是,老板使唤伙计做事是理所当然,不过这敲鱼面的活计恰好磨练了单烨的耐性,真是个妙法,我要是早些知道就好了。”

他也有不少徒弟,可惜大多已经过了需要锤炼心性的年纪了。只剩一个年纪小的叶知梧,性格虽有一点少年人的跳脱,但脾气和火爆冲动沾不上一点边,实在是用不上这个妙招,想想竟然有些遗憾。

“这算什么妙法?”这种厨房里磨练耐性的活,南荼顺手拈来:“你要是想学,我可以多讲几个。把一斤红豆、一斤绿豆、一斤黄豆混在一起,让人挑拣出来。要是觉得不够,就换成小米、芝麻和白藜麦;在保证鱼身不散的前提下分离鱼刺和鱼肉,要求鱼肉里不能有一根杂刺,这个鱼最好是鲫鱼;取一块方正的嫩豆腐,只切竖刀,刀不许切到底,一边至少切上八十刀,豆腐如发丝那样细,至少有六千四百根,丢到水里自成一朵绣球花。”

玄清君看向南荼的眼神肃然起敬,这哪像她自己说的那样是只个饭馆老板,分明是个刑部的郎官!