第六十九章 二合一(第4/6页)
若非不够了,崔大山也不会开这个口,他勒紧裤腰带也能省省,可没钱咋省。
不过下个月就好了。
崔大山点了点头,要不是跟书院定的,他还真不放心。
简易灶台砌上,还得晒个两三天,那会儿铁锅正好也到了。
崔大山又忙着做蒸屉,竹条编的蒸包子最好,这个得赶着,不然等崔如英一走,他一个人还真忙不过来。
明儿十六,崔如英再跟着做一早上包子,晚上就不管了,她得回侯府。
明天一天她想四处转转,最好把人给招到了,不然铺子忙活不开。
人牙子那儿也可以去看看,大户人家买人,市井少有这么干的。而且买人贵,家里现在也没钱,先看看能不能招到。
招人这事儿看缘分,刘婶儿是因为两家亲近,再招也难找到这么合适的。
崔大山他们招的赵掌柜,干活算账倒还成,就是性子市侩,若非有侯府压着,非得把铺子卖了不成。不过这几回看铺子好,勤快了不少。
崔如英觉得干跑堂的年轻机灵最好,不过这活儿给的钱不多,年轻机灵的都去当学徒去了,想着学个一技之长。
崔如英想,要是实在招不到,可以看看家里那边的婶子,找个手脚麻利的。像崔大山这么大的男人就不行,性子老实的干不来,圆滑的有主意着呢,崔大山上午不在,崔如英不 放心铺子。
婶子最好,性子和善的,多教几次也无妨,在前头干活也不怕啥。
小娘子不行,啥样的客人都有,调戏个一两句,崔如英年纪小不怕,刘婶儿是性子爽利也不怕。
但像二丫这么大或是再大一点儿,那就不成了。
崔如英不禁想,做生意可真不容易呀,啥都得顾虑到了。
次日,崔如英又早起做包子,一回生两回熟,今儿比昨天还快一点儿。
做完紧赶着送去,过了第一天的新鲜劲儿,崔如英就觉得累了。
崔大山也觉得累,但月底就给钱了,送一天快一天。
崔如英也盼着月底放假了,要是能赶上她肯定回来一趟,去收钱可是好事儿,要是崔大山高兴,没准儿还能给她点儿。
送完包子回家睡了回笼觉,崔如英也没去铺子吃饭,自己蒸了个鸡蛋羹,把家里收拾打扫了一通。
家里都忙着做生意,早出晚归的,地上桌上落了一层灰。就算有心打扫,也没那个空闲。
一把笤帚的事,打扫干净自己也舒心,崔如英不爱洗衣服,崔大山和二丫的没管,就把六丫的给洗了洗。
小妹妹的衣裳小,好洗。
洗完衣裳,又看鸡圈有些脏,崔如英就给好好扫了,扫完之后用草木灰给铺了,鸡仔长大了不少,不过现在光吃饭不下蛋。
最后除除院子里小片菜地的草,看看干净不少的家,崔如英心里分外满意。
收拾好这些再去铺子,没想到跑堂已经招到了。
赵掌柜跟崔如英说的时候,脸上写满邀功这俩字,他说道:“下午来了三个人,有两个不太合适,一个中年男人三四十岁了,我看好吃懒做的,不像勤快的样子。还有一个年纪也大,看着有点儿邋遢。”
这端菜啥的得找个干净的,不然客人也不放心吃。赵掌柜自认为还是个勤快干净的,那个人说了两句话,闻着都有味道,就快给打发走了。
这回招的人是个四十多岁的婶子,穿着整齐,以前给码头做大锅菜,现在腰不好,就找些轻巧的活计干。
做大锅菜也算手艺活儿,不过不算正经手艺,如今干不成了,再想去别的铺子当厨娘也做不成,只能往低了找找。