第89章 米香浓郁肥而不腻的粉蒸……(第3/8页)

张建新含笑点头。

关月旖扒起了饭菜。

当然了,宋小红的手艺可比不上她妈妈。

但,农家菜胜在新鲜。

炒青菜真是水灵灵、嫩生生的,吃在嘴里一包菜汁,全是青菜清香!

青豆角是和梅干菜一起炒的,非常下饭!

宋小红担心要戒口的张建新没吃的,做粉蒸肉时要先腌肉,她就只放了酱油和盐,所以这粉蒸肉果然就像宋小红说的那样,一口咬下去,先吃到外头浓郁的米香,然后才是鲜掉牙的五花肉。

五花肉里的油汁已经被米粉吸足,肥而不腻;

又因为没有放太多的佐料,五花肉里除了肉本身的鲜与咸之外,就是浓浓的米香了!

这也太好吃了!

张建新见关月旖一直在慢慢地用筷子拈蒸肉的米粉……

他笑了,用勺子把粉蒸肉上的米粉刮净,再把米粉放进她碗里,看起来白白的一块肉则被他吃掉了。

她歪着脑袋着他。

宋小红也好笑地看着这俩。

张文张武对配料没放齐的粉蒸肉不感兴趣。

他们兄弟只对红烧肉感兴趣,满满一大碗白米饭,只需要配上三五块红烧肉,再在饭尖上浇上两勺红烧肉汁、两勺辣椒酱……

他们可以在一分钟之内,直接扒完这碗饭!

宋小红又念叨他俩,“你俩别顾着吃饭啊,肉也要吃的……你们小叔说了,不用留肉!这么热的天,这肉留一夜就馊了!”

闻言,张文张武齐齐停下了扒饭的动作,

张武问道:“真的?不用留?不给阿奶留了?”

张建新道:“她什么时候给你留过吃的?”

张武:……

张文有点儿不相信,“小叔,这里可是……十斤肉啊!我们真的可以一顿吃完?”

张建新道:“吃得完就吃啊!”

张文张武对视了一眼,开心得不得了。

这下子,兄弟俩也不再收着了,直接拿个勺子舀了一红烧肉,就往自己碗里添。

张建新瞅准机会抢了几块比较瘦的红烧肉,堆放在关月旖碗里……

这时,依旧还躺在竹椅上的张建康急了!

平时吃饭呢,都是大家三催四请了他,再让他坐了上座,

所有的好菜全都堆在他面前,

他不动筷子,谁也别想吃!

然后——

他势必是要耍一耍威风的,骂老婆是婊子,骂儿子是废物,骂弟弟是饭桶……

这时候,大家就都沉默着不吭声,也不回嘴。

一直骂到他心情爽快了,他才提起筷子,故作大方的说道:“算了我也不稀得说你们,先吃吧!”

直到这时,家里人才敢动筷子。

但!!!

现在这是怎么一回事?

平时不是要三催四请他的吗?

今天他们怎么当他是空气?

而且平时也没那么好的菜……

哦,以往他病着,家里就天天吃腌菜?

今天他们终于不装了?终于要吃上好的了?

气得张建康拼命捶床,“宋氏,你这个婊子养的!老子还没吃,什么时候轮你了?你踏马是不是想死!快过来扶我一把啊!”

宋小红呆滞了几秒钟。

张建新说道:“大嫂你吃你的。”

宋小红深呼吸——

她坐在板凳上没动,继续吃饭。

张建康喊不到她,更是怒极,又喊张文张武,“你们两个小畜牲真是反了天了!老子还没得吃,你们还要越过了老子去!快过来扶老子一把……”

张文张武压根儿不理他!

一口大米饭配上一块红烧肉的感觉太美妙了!

即使有狗叫也无所谓……

一顿饭吃了半小时,

六斤红烧肉被吃了个精光!

四斤粉蒸肉倒还剩下三分之二,

青菜被吃完了,青豆角炒腌菜还有,