第38章 冰糖雪梨银耳水微甜清润……（第4/5页）

“不规定你必须要吃哪个摊位的小吃，你也可以选择在同一个摊位买26个一模一样的食物。”

“每个摊位上都有摆出你可以选的小吃，一张小票换一份。”

何婶连连头，拉着何珍珍开始一家又一家的逛起了小吃摊。

最终，何婶把女儿拉到了邱叔的萝卜牛杂铺子那儿，给了邱叔两张票，要了两份萝卜牛杂。

这两份萝卜牛杂的份量很少，何珍珍一个人都不够吃。

但她还是匀出了一份给妈妈，自己吃了另外一份，又悄悄问妈妈，“妈妈，你不是说……不准我吃牛杂吗？”

何婶也吃了一口萝卜牛杂，才说道：“不一样！”

“哪里不一样了？”何珍珍好奇地问道。

何婶打量着这间铺子。

首先，这铺子被打扫得很干净、很整洁。

铺子里二十多个摊位，每一个烹饪的师傅都穿着干净的衣服；

有男有女，但他们都戴了袖套围了围裙，头上还带着厨师帽，明明天气很热，可他们还都带着口罩！

最重要的是，他们的食材真的全都放在台面上，敢正大光明地让顾客看。

那个包饺子的、那个做汤圆的，甚至还是顾客点单以后现做的！

啊，特别是那个做萝卜牛杂的师傅，

他的衣服最干净！

他甚至还戴了手套！

而且他的锅灶看起来也是干干净净的。

何婶以前从来不让女儿在外面吃东西，主要就是怕脏、怕有传染病。

现在，她亲眼看到这间铺子的干净……

而且味道也还可以，她当然放下了心。

关月旖也和她俩一块儿吃。

她推荐何婶和珍珍试一下素三鲜水饺，再试试煎饼果子档的蔬菜卷，再试试粥档的红豆甜粥和青菜鸡蛋粥……

最终，何婶和珍珍扶着墙走的。

临走前，何婶表扬素三鲜水饺特别美味，又给粥档的张姨提意见说红豆甜粥太甜，说广州本地人喜欢吃甜食但不喜欢太甜的，建议张姨减一点糖量……

当然了，最开心的当属何珍珍了。

她太喜欢萝卜牛杂了，一口气花了八张小票，全都贡献给了邱叔。

等到何婶带着珍珍离开以后——

大家才议论着，说原来何婶也不是那么的难以相处嘛！

章大姐从头到尾不吭声。

一九八九年，国家还没实行每周双休工作制，星期六也是要上班的。

但因为第二天休息，

所以从星期六下午三四点钟开始，上下九步行街的客流量开始慢慢大。

到了傍晚七点——

客流量简直达到了堪称恐怖的存在！

关月旖爬上了梯子，跨坐在梯子上，

站在高位，就能看到整条步行街上全是黑压压一片人头！

她手里挥舞着她自己做的广告海报，大声吆喝着招揽客人：

“走过路过！不要错过！一毛钱小吃任选！三毛钱让你吃饱！五毛钱让你吃到撑！一块钱让你吃成人生赢家！五块钱你把我的店搬走！”

“天南海北相聚在此，五湖四海自成一家！全国各地的小吃随你挑！广州本地美食等你来选……”

“一毛钱三样小可任选！大家快来尝尝啊！”

……

就这样，春玲美食集市变成了上下九整条步行街上流量最爆炸的地方！

无数食客等在集市门口，踮高了脚尖个伸长了脖子直往店铺里逛，还不停地向离店的食客询问什么最好吃，

他们都想进去试试一角钱三样的小吃……

这也太经济实惠了！

可当他们好不容易挤进去时，又觉得等了那么长的时间才花一角钱买三样小吃，那也太亏了！

于是，理性消费的，买了三五角钱的票就够了；

冲动消费的买了一块钱的票！