第242章 第十朵雪花（十一）（第5/5页）

外酥里嫩，里头的肉熟得恰到好处，细腻的肌肉内里层层叠叠，看着便叫人食指大动，感受一番牙齿与嫩肉相交时所产生的剧烈满足。

那是只有食物能带来的精神抚慰，没有人能拒绝。

而且切开后，无骨炸鸡的香气更加浓烈，鸡肉谁没吃过，像尚食局的女官们，少说吃过几十种，清蒸的爆炒的炖汤的……数都数不清，但没有任何一种能比得上炸鸡香味如此炸裂，香得人眼前晕乎乎，脑子好像都不会转了。

乔尚食忍着先尝一块的欲望，将其切成小块，给尤尚食和众女官们分了分。

她们主要是尝味道，然后决意中午要不要做炸鸡排饭，这一尝可真是不得了……这鸡肉怎么过了嗓子就不见了？没尝出来什么味儿呀！

尤尚食道：“都愣着做什么，这鸡怎么炸，刚才也都看了，能上手的都来上手，早点做出来早点尝。”

第一批炸鸡，除了樊珈经手的，或多或少都炸得不大好，有的太焦，有的太生，但原材料在那，再难吃又能难吃到哪里去？总之尚食局们的宫人吃得很满意。

等到第二批就好多了，再往后越来越熟练，樊珈便开始做甩手掌柜，她从灶上下来，琢磨着多弄几种蘸料，众所周知，炸鸡吃多了容易腻，但要是有梅子酱蜂蜜芥末酱蛋黄酱番茄酱等等等等蘸着，那肚子里又能再腾出一块位置。

尚食局常年备有各种酱料，不过能拿来配炸鸡的不多，比如青梅酱，味道就有些过酸了，樊珈调配了好一会儿，几经品尝才定下其中一种，至于芥末酱，大右只有芥菜种子研磨而来的黄芥末，平时没什么人吃，主子们也都不喜欢，拿来做蜂蜜芥末酱倒是很合适。