第70章（第3/4页）

沈思勤微微点头：“对，就是这样。”

既然蔺老师对这道菜有兴趣。

在做这道菜的时候，沈思勤就提醒了蔺老师，让他看自己做。

这新鲜的里脊肉要简单的用刀将其切成厚肉片，然后轻轻切滑刀，将肉筋切断。

后肉片切成肉块。

肉块重家一点点盐、黄酒、一点点味精，用手抓匀。

玉米淀粉加水和一点点鸡蛋和油拌匀。

将面糊倒入肉块中，起锅加油，油热下肉块，炸到飘起捞起来，沥干油，肉块复炸一遍。

葱姜蒜末备好，起锅加少许油，放入葱姜蒜爆香，放醋，然后再放水，加入酱油。

因为这道菜口味不讲究厚重，所以并不加盐，纯靠调制咸味酱油，再稍稍加一点点糖，汤汁中稍微勾点芡，最后加入肉块翻炒。

“尝尝吧。”沈思勤将菜盛出锅，其中几块肉被他单独放到了一个小碗里。

沈思勤将小碗往蔺圣锦身边一推。

蔺圣锦不好意思地说：“我先吃，不太好吧。”

说着他就满眼期待地拿过了一双筷子。

沈思勤：“……”

沈思勤：“这菜炒的时候没放盐，你尝尝咸淡。”

蔺圣锦点点头，夹起了一块肉块。

一咬，咸香酥微酸甜，肉块炸得一点都不柴，吃起来外酥里嫩，厚厚的肉块吃起来很爽快，味道和糖醋里脊不太一样，可都很好吃！

“明明调料做法好像差不多，味道却差很多。这个酸甜味确实没那么重，吃起来很爽口。”蔺圣锦说完才又补了一句，“还有那个，咸淡正好。”

沈思勤笑着颔首。

他做了一桌子菜，蔺圣锦在一旁帮他打下手。

差不多到了下午六点，朱裕森就到了。

“没想到，蔺哥你还有找到我头上的时候。”朱裕森今天出门给自己选了一套板正的衣服。

看到两人他热情地上前打招呼。

他天生一张娃娃脸，为了显得成熟稳重一点，便稍微留了点胡子，可哪怕这样，他看起来还是有种不可靠的感觉。

沈思勤跟来人握握手，心里却想，怪不得没人愿意给朱裕森投资。

虽说人不可貌相，但这种下意识的印象还挺难改变的。

“我这不是也没想到，我现在竟然想要做食品生意嘛，可不得请教行家，麻烦你走这一趟了。”蔺圣锦侧身让出位置，示意他进门坐。

“嗨，这有什么麻烦的，我们这不是都在N市吗？”朱裕森摆摆手，“对了，听说你们这里的奶茶很好喝，我那边都买不到，你知道我在城西那边，离这里太远了。这边新店开门做活动的时候，我还想着来一趟，结果那时候刚好有了一批紧着走的货，我脱不开身，一直拖到今天，我都没尝过奶茶到底什么味。”

沈思勤注意到朱裕森的眼神一直在偷偷往饭桌上瞟。

这跟蔺老师描述的朋友形象，还挺贴合。

“你这消息很灵通啊，我还当奶茶什么的也就在我们这边有点名气。”蔺圣锦说道。

“嗨，这不是有人倒卖嘛，我也是听人说的。”朱裕森轻松地说道。

蔺圣锦惊讶：“倒卖？从这里卖到你们那儿？得跨过大半个城市吧？！”

“可不是，不过能挣钱啊，骑着摩托快一点，将近两个小时，我倒是想买来着，没买到。”朱裕森伸出两根手指。

“我天，真是够拼的啊。”蔺圣锦感叹道。

“可不是，我第一次听说都吓到了，不过我更好奇这奶茶什么味。”

“放心好了，朱兄弟，我们这次做了不少奶茶，还有菜呢，你放开吃就行。”沈思勤等两人好像续完旧才客气地说。

他没有注意到朱裕森眼睛一亮：“好啊，有你这句话，我就不客气了！”

蔺圣锦表情复杂地看了他一眼：“你还是客气点吧。”

朱裕森闻言爽朗地哈哈一笑。