第14章（第4/4页）

关起殿门，温夏一一尝过每一样卤品，仔细记着味道。

“鹅颈细尝会有苦涩的余味，是香砂加重所致，按原先的方子再去两钱香砂。”

白蔻在旁执笔记下。

葱白指尖夹起一只鸡爪，温夏细嚼品尝，专注道：“似乎椒叶的后劲不足，需要加些椒叶。卤汤里白蔻仁的香气不够浓郁，按每一桶水加三两白蔻仁。”

白蔻认真记着。

殿外忽然传来著文急迫的声音：“娘娘——”

著文行礼进来：“娘娘，肖掌柜来传，楼里的厨子被皇上看中，钦点去御膳房了！”

温夏一时失神，可倒也不算在意料之外。

“可有别的什么异样？”

“倒是没有，肖掌柜听到是皇家，便未再拒绝。索性皇上没有干涉忆九楼经营，只是带了厨子回宫。”

温夏算是松了口气。

这忆九楼是她所开。

除了凤翊宫的心腹，没有人知道。

她算不得是个吃货，也没什么厨艺，更不是为了赚钱。

这所有的卤制品全部都是为了寻找她走失的四哥哥。

忆九楼除了开在京都，还在边关几座城中有分店。

温夏一早便考虑到若忆九楼名声起来，被京中达官贵人瞧上，一定不可硬碰硬，她不想多生事端。

著文是面上的东家，早按温夏所交代的告诉过肖掌柜不能与达官显贵结怨。索性肖掌柜一听是当今皇上，规规矩矩把厨子交了出去。

还好。

配方都在温夏脑子里，只要戚延不干涉忆九楼经营，她就还可以寻找四哥哥。

四哥哥从前很爱吃卤味，温夏瞧着他做过不少卤食，那卤汤十分香醇。可年少时温夏从来没记过配方，如今只能凭着记忆一点点调整。

她的四哥哥与温家失散了两年。

大哥哥说四哥哥死了，可温夏不愿相信。

也许四哥哥只是在那年的战乱里受了伤，患了从前失忆的旧疾，不再记得他们了。

四哥哥爱吃卤食，温夏只希望他所到之处都有那些好吃的卤食，这样也许哪一天她的四哥哥就回来了。

所以，她的忆九楼只为了四哥哥而开。

关于四哥哥，温夏有不愿舍下的感情。也许是因为九岁那年溺水时，恐惧无助之下，唯一能抓到的只有四哥哥有力的手。

她的四哥哥叫温斯和，是那样一个清隽雅致的少年。