第476章 李治不头疼(15)(第2/3页)

“晚膳用点米饭,再来个清淡的瓜菜汤就很好。”张嫣坐下来,“刚才你过去太极宫,用食盒带了什么过去?朕都没有吃到。”

“不算什么,就是羊奶酥酪。放了那么久,恐怕已经化了……”

王舒娘有些脸红,她重金向萧淑妃身边的宫人打听到,那人说圣人爱吃甜的。她将信将疑,备了一份。

张嫣欣然接受。

她跑出去半日,又说了许多话,嘴里直发干。一碗冰凉的羊奶酥酪作为餐前小吃,又软又绵,入口即化,奶香味简直是绝了。她往上面撒了一大勺葡萄干,吃着就更甜了。

王皇后看在眼里,心道圣人果然好甜食。

那个宫女没骗她。

今日的晚饭没安排李治爱吃的胡饼,而是有张嫣想吃的米饭。皇帝说要喝瓜菜汤,但厨房不能只做一道瓜菜汤端上去。一盘秋葵鸡蛋汤,一盘素拌胡瓜,至于位居C位的,居然是一盘炝菠菜。

在唐朝,菠菜不叫菠菜,而叫做波棱菜,于贞观年间由泥婆罗国(今尼泊尔一带)进贡。据说服食丹药的人,同吃菠菜,效果更佳。太宗皇帝后期没少吃药,所以宫中是长期种植菠菜的。

张嫣没吃过菠菜,她怀着期待的心情,夹了一大筷子。

然后……

她苦着脸咽下去了,她不喜欢吃菠菜,觉得有一大股很奇怪的味道。

她宁愿拿着秋葵拌饭吃,再舀两勺菜汤,囫囵吞下去一碗米饭。光吃素的不顶饱,她想吃点肉,看向面前的一道烤肉。

小张不知道这是一道驼峰炙。

将驼峰的肉切成薄片,烤架上烤得发酥,汪汪冒油,口感细嫩甘肥。唐朝贵族爱吃驼峰,只有贵族的席面上才有这样一道大菜。拥有一手烤骆驼峰的手艺,是非常值得骄傲的事情。

正巧,王皇后会烤骆驼峰。

王舒娘熟练地握着烧烤的签子,站在炭炉前面,额头止不住冒汗。她很用心,烤出来的驼峰炙是漂亮的金黄色,结成一层很诱人的脆皮。

她把烤好的驼峰肉装在瓷盘里,笑着说:“圣人可要用一些,请赏脸尝一下臣妾的手艺。”

“可以。”

张嫣微微有些笑意,吃了一口,嚼了两下。她觉得口感和味道非常熟悉,调料的咸鲜味儿挺好吃,像是什么来着?

像是猪油渣!

炸得发酥的猪油渣!

猪油渣撒点糖,又酥又甜,简直是人间美味!

张嫣怀着小小的喜悦,吃了两串驼峰炙。她不要王皇后撒调味料,反而让宫人拿来饴糖。她把蘸糖的烤肉递给王皇后,道:“这个甜的,好吃,舒娘可以尝尝。”

王皇后的脸一红,低头尝了一口。

圣人亲自调味的肉,甜到她的心坎上去了。

她欢喜地说着:“……臣妾在家中的时候,耶耶最爱吃驼峰炙。他爱吃这个下酒,我阿娘便烤给他吃。臣妾年少的时候贪嘴,总是趁着耶耶吃酒,好蹭两块驼峰炙。”

女子有些怀念在家的日子,有耶耶和阿娘。她在父母身边吃驼峰炙的事情,仿佛昨日才发生的。

张嫣本来吃得挺开心的,气氛也不错。若是王舒娘不作妖,大家和平分手,她说不定能和对方成为朋友。

只是……

张嫣的瞳孔瞬间收缩,问:“这是骆驼峰的肉吗?”

骆驼那么可爱,为什么要吃骆驼!

她嘴里的最后一口肉,怎么都咽不下去。她以前吃过猪油渣,萧靖爱吃猪肉,市面上有很多卖猪肉的,她接受良好。但是她想到毛茸茸的骆驼,骆驼驮着那么多货物,跨越沙漠和草原,一路上已经很辛苦了。

它应该成为人类的朋友,为什么要吃骆驼啊啊啊啊啊啊!

从王皇后的反应来看,骆驼被摆上贵族的餐桌,应该是一件很平常的事情。张嫣没有责怪她,只是慢慢地擦嘴,不吃了。