林旭熬的时候,沈佳悦凑过来,看着锅里散发着酸甜味的粘稠酱料,忍不住将自己刚刚“研制”出来的薯条拿过来,凑在锅边蘸了一下送进嘴里:
“诶?这个跟薯条搭配起来好好吃啊,比买的番茄沙司要强。”
酸梅酱的味道挺好,酸甜适宜,还有酸梅的果香和微微一点咸的感觉,完全可以搭配烧鹅。
林旭把熬好的酱放在托盘中晾着,现在万事俱备,就等烧鹅出炉了!