第152章(第4/7页)

管家“哎呀”一声,提醒林路沅尽快拿走想要的东西离开。

这里温度过低,他穿的又是热带季的衣服,此时听到管家提醒,顿时也觉得身上凉飕飕的冷。他手指下意识地一抖,没再犹豫地搬了几袋离开。

等他重新走到厨房门口,还没见到人就闻到声,他便听到刘飞也在。

“小莫小莫,这是吃的吗?为什么都要切成这么小块?”刘飞叽叽喳喳的声音欢快地飘进耳朵里,“这些都是要放在一起煮呀,听起来好复杂,什么都可以加进去。”

莫遥听到笑了笑。

没抬头地跟他解释,“这就好比如我们平时里吃到的麻辣烫,什么食材都可以加进去是同个道理的。”

“可我没吃过这种。”刘飞支支吾吾,暴露出自己没见识的事实。

林路沅无奈地摇摇头,把豌豆和油麦菜放到台面上,问莫遥怎么处理,莫遥让他泡在水里就成。

泡好后,林路沅朝刘飞道:“你要帮忙?”

刘飞啊了声,边困惑边蠢蠢欲动:“怎么帮?”

他太想帮忙了,就是不会,以前他叔做饭,都不让他踏足厨房一步,后来他就打算洗碗分担家务,然而握碎了无数只碗后,他叔已经勒令他不可以碰家里的任何家务了。

莫遥并不知道。

在听到他要帮忙时,他抬起头去看他,看到他两眼冒着金光,便道:“那你帮忙把豌豆取出来就成。”说着他走到水池边,给刘飞示意怎么处理豌豆,双指捏着豌豆的蒂头,轻轻一压,就听到豌豆噗地一声,裂开道缝隙,他指腹掰开裂缝,把里面颗粒饱满的豌豆粒取出来。

刘飞:“好简单。”

他表示自己会了,让莫遥忙其他的不用管他。

莫遥点点头。

这时,林路沅皱着眉留下来继续看着他,见到刘飞两只手同时抓起豌豆,双指夹住豌豆后一压。

“噗嗤”一声清脆响声。

完好无损的豌豆在下一秒碎成渣,里面的豌豆粒捏碎成渣沫溢了出来,他两只手都沾上了。

刘飞:“!!!”

林路沅扶额:“……”

莫遥把热好的热油滋啦地淋在毛血旺上,他放下锅扭头一看,看到的就是林路沅微弯着腰,一颗颗地替刘飞把豌豆从豌豆壳里掰出来。再去看旁边站着的刘飞,刘飞双肩挎着,嘴唇紧闭嘴角向下,表情有点委屈?

莫遥:“……”是他高看刘飞了吗。

除了毛血旺,和原味猪杂汤,莫遥最想吃的还是烤猪五花和卤猪蹄。这两者他谗了许久了,这次终于能吃到。

他走出房间,就看刘郁和王队两人刀工了得的在切猪肉。泛着油脂光亮的猪肉在光线下显得更加诱惑人。

莫遥走近,盯着他们手中动作看了一会儿,出声道:“王队,能切几条猪五花出来吗?”

“多厚?”王队没抬头,直接抓起猪五花的位置,举着屠刀比划几下。

莫遥想了想,道:“就0.5左右的厚度吧。”

王队愣了下,没忍住地问:“这么薄?”

他们吃过的猪五花要么切块,要么切成长条,用来卤的比较多,从没见过这么薄的,这厚度煮了还能夹得起来吗,他深表怀疑。

“能。”莫遥笑着点头,没告诉他用来做什么。

接着他让刘郁切几盘肉片,要求的薄度比猪五花还要薄上一些,这次刘郁什么都没问,他很信任莫遥的厨艺,更加信任莫遥养出来的家畜质量。

没过一会儿,他抱着猪蹄和猪五花,返回到屋里。

留下来的刘郁和王队相顾无言,继续把剩下的肉切剃出来,骨头分为骨头,肥瘦相间的,纯白肉和纯瘦肉的,以及猪耳朵猪尾巴等等。

几百斤的大白猪切出来的肉一点都不少,半个小时就分割成各个部分。刘郁返回到屋里,打算找莫遥要一些密封袋,结果刚推开大门,就闻到一股扑鼻的浓郁香味,香味里还夹杂着麻辣的刺鼻。