这东西看上去就跟牛肉一样，而且味道相当的鲜美，没有一点腥味，不管怎么做，那都好吃。
当然，后世最常见的吃法并不是这么吃，而是直接切成片生吃。
不过，那味道真心不怎么样，除了芥末味和酱油味就没其他味道。
那就是为了尽量保留营养而放弃味道，真那么吃，跟嚼生肉其实没什么区别。
泰昌还是比较喜欢传统的吃法，而且，这会儿没有芥末杀菌，他也不敢让自己老婆孩子吃生的。