第154章 154(第2/3页)
油价不便宜,而且用油做辣椒酱的确是比较费油,再加上糟辣椒里面根本不存在的香料在豆豉辣椒里面也真的有了,即便都不是名贵的香料,很多还是本地有的,但那也是过钱买的,加上豆豉的还要另外煮……
别说,各种成本加起来还真不低。
但是豆豉辣椒酱有个好处,那就是它不需要发酵,不需要用到很多的坛子、也不需要占据很大的地盘,那种大型的玻璃缸,一缸就能装几百斤。如果买家稳定,甚至能一边做产品一边出货,对他们目前这地盘小的情况很友好。
再说,豆豉也是占空间占重量的,他跟辣椒搅拌在一起,那辣椒面用到的就会少,而黄豆又比白米煮的米酒要便宜得多,对比起来能降低一部分成本。
所以这些零零总总的加起来,一块六的价格也差不多,反正陈家有赚头。
听陈辰这么说,杜星纬也就不再多说,反正谁也不会做亏本的买卖。
杜星纬只问:“批发价多少?”
陈辰回道:“一块五。”
杜星纬倒也不意外。
之前的糟辣椒批发价就是比零售价低一毛钱,这次豆豉辣椒一如既往,倒也正常。
杜星纬大概是在考虑,之后的饭桌上没再提这个事情,等到碗筷拣去厨房洗了,杜星纬才问:“豆豉辣椒能有多少货?”
陈辰早预估过,“应该能有一万五千罐。”
杜星纬眉头轻皱,陈辰不由得问:“怎么了?”
“我记得……”杜星纬说:“按照你们去年种的辣椒,除去做糟辣椒用的,应该还有几万斤的辣椒没动吧?”
“五万多。”陈辰道:“不过暂时做不出来那么多豆豉辣椒。”
杜星纬察觉到不对,“怎么了?”
陈辰没隐瞒,“做豆豉辣椒费油,但你也知道,油在咱们县里不怎么好买,昨天我们去了一趟县里,把人家百货大楼的油买光了也不够我们做那几万斤的辣椒,暂时缺油。”
陈辰说这话的语气挺平静,杜星纬一看就知道他心里是有计较了,“已经想好解决办法了?”
陈辰嗯了声,“我打算去省城一趟,看能不能找到榨油厂合作。”
杜星纬说:“这个办法倒是行。”
陈辰笑着说:“主要是觉得不能依赖百货大楼,不然太受限制了。”
杜星纬当然懂这个道理,他沉吟了一下才说:“省城有三家榨油厂,相比其它的厂子还挺多的,其中两家是国营厂,有一家是私营的,应该能有合作的机会。”
陈辰问:“你了解?”
杜星纬摇摇头,“我没做油这方面的生意,只是大概知道。”
陈辰倒也不失望,“那我到时候再去打听打听。”
杜星纬就说:“我和你一起去。”
陈辰就问:“你有空?”
杜星纬没答,转而却是说:“之前我上县里去打了个电话,把去年的账清了清,虽然账本还没出来,但去年运过去的糟辣椒已经全部卖完了,很多人都在催着我们赶紧补货。这豆豉辣椒跟糟辣椒味道不一样,但却一样好吃,我想再跟陈氏来笔大合作。”
陈辰心中一动,“就是这些豆豉辣椒?”
杜星纬嗯了声,说:“一万五千罐虽然不算少,但还不够,正好我对省城也比你熟,先把油的问题解决了,对我们的合作也有好处。”
陈辰哪里不知道杜星纬这根本就是想帮自己的忙,不过他想了想,还是拒绝了,“我自己去吧。”
杜星纬眉头一皱,略微不满。
陈辰伸手在他眉头上抚了抚,然后又亲了下,“别不高兴,我又不是小孩子,有问题我自己也能解决。”
杜星纬伸手揽住陈辰的腰,陈辰猝不及防跌进他怀里,杜星纬索性把人抱过来坐腿上。
两人平时搂搂抱抱的有,但坐大腿上还真是头一遭,陈辰各种不适应。