第38章 第 38 章(第3/3页)

他忍不住一页一页的图片看过去……

这个不错,唔,这个看起来也挺好……

这家餐厅的主要菜品似乎是德式和英式混合,还加了一些法式,不过总体评价没有德式菜品好。

等到他放下手里记录了整整十几页美食的笔记本,目光有些茫然,我刚刚要干什么来着的?

查一下什么资料来着??

哦,对了,刚刚查到了香榭丽餐厅是一个很不错的老牌子,但是最近经营不善,倒闭了,正在对外寻找收购!我要评估一下要不要收购对方!

他面色自然的重新将香榭丽大酒店放在搜索的位置,找到了对方的详细资料。

是一个名叫老古斯特的英吉利厨师创造的品牌,融合了法式和德式多种风格和菜肴,用开放包容的心态,逐步打开了米利坚的市场。

不过可惜对方在一年前多去世了,因为长子经营不善,目前正在低价对外出售。

玻利瓦尔打开了一个新的文档,开始写努力回忆自己记忆中的饭店和餐饮行业发展模式,比如某星巴巴就是一个经典案例,改一改完全可以挪过来。

玻利瓦尔盘算着,顺便查了一下目前格里德拥有的流动资金。如果资金合适的话,可以把对方的餐厅收购过来,然后改造一下,做成高端连锁。