第三十五章 做不出的菜(第4/4页)
康涛擦擦汗,他还是第一次遇到这么棘手的情况,连忙跑去后厨问,声音带着哭腔:“翠翠姐,前面客人点的菜不乐意换,正闹呢!咋办啊。”
黄翠翠急的团团转,今天林原没在,二弟一向鬼主意多,他如果在,也不至于这么为难。
黄翠翠跺跺脚:“怎么非点红烧肉,我不会做呀!要么说咱们缺食材?”
康涛摇摇头,人家旁边就点了蘑菇炒肉,大块的猪肉摆在盘子上,说缺食材不行,再者说,开店做生意,你食材备不齐全,也砸招牌啊!
黄翠翠看着案板上的五花肉,心里犯愁。
菜谱被她放在家里,忘记带过来,但就算是有菜谱,红烧肉这道是大菜,她从未做过,也不敢上手呀!
田爷爷在时,这道红烧肉没人点,田爷爷专门拿了三两肉出来,教她怎么做。
这道菜步骤多,难学,再加上黄翠翠当时惦记着铁蛋,心里杂也没仔细听,听个一知半解,没学明白。
这会儿,黄翠翠开始后悔,当时田馨问她是不是都掌握好,她应该说实话呀,菜单里的两道肉菜,她都没学会。
客人点名要吃红烧肉,不愿意换,黄翠翠慌了,心里没了主意。