第二道菜是用各种香料烤制成的嫩鸡，这鸡只有两个多月大，配上德鲁昂先生秘制的调料更是香气扑鼻。
塞维尔太太熟练地拿起一把餐刀，将那只鸡切开，将最嫩的部分放在了两位客人的盘子里。
那女仆去而复返，这次她手里的托盘里，放着一个长颈的大肚玻璃瓶，紫红色的葡萄酒在里面晃荡着。
塞维尔太太再次接过杯子，给每个人的杯子里都倒了一杯酒。
“为两位大人的健康干杯。”塞维尔先生脸上露出一种称得上是狡黠的微笑。
他拿起杯子，把杯子里的酒一饮而尽。