最后勾芡收汁,将茄子盛出来放在盘中,看上去有一点油焖鳗鱼的感觉。
苏锦荣坐在旁边看着,发现女婿真的是能物尽其用。
看似很普通的茄子,冯一帆就能分别作出好几道菜出来,而且每一道菜都有所不同,真的是烹、蒸、炸、焖、炖,各种方式都能用一遍。