第92章 云雾香团 云雾香团是个小圆丸，外表偏……（第4/5页）

“蛋黄里头有肉，然后放锅里煮熟，撒上紫菜……”

关萱看她这么肯定，怕有什么内情，赶紧说道，“您先稍微等等，我进去问问。”

说着，迅速来到厨房中。

“老板，外面来了一个点灌蛋的。”

厨房中几人热火朝天的在做饭，孙宝宝拿着锅铲在锅中挥舞着。

“什么灌蛋，咱家菜单中好像没有。”秦惠抬头说道，“好像也没做过。”

“有做过，上个月妞妞生病的那次做过。”孙宝宝边炒菜边说道，“她生病时我不是说会给她做好吃的吗，后来她吃的那个就是灌蛋。”

灌蛋有营养，适合小孩吃，只不过制作过程比较麻烦，所以孙宝宝做完一次就不想再做了。

“关萱你去跟客人说一下，咱们店今天没有灌蛋，这道菜咱们也没有上架过。”

孙宝宝记得文心姐也就拍了一小段妞妞吃灌蛋的视频吧，这人就记着了？

关萱点点头，顺手把几道菜端出去，端到张怡面前，然后对那女人说了没有灌蛋这事儿。

那女人眼睛睁得老大，挺直的腰背慢慢垮下：“没、没灌蛋？”

“是呢，我们灌蛋这道菜还未上架过。”关萱说道，“要不您再看看。”

“哦，那、那……”她翻了一下菜单，蒸蛋也未看到，犹豫好一会儿，“那就给我来一份麻婆豆腐吧。”

关萱点点头，没一会儿，她就端着一份麻婆豆腐出来。

和众多饭店中麻婆豆腐是实惠菜一般，她们孙家饭店里的麻婆豆腐是真的很便宜了，才22元。

一旁的张怡有些看呆，她原本以为自己点的够少的，却没想到那女人只点一碗麻婆豆腐。

女人笑笑，“我口味重，就爱吃这种菜。不过我女儿爱吃清淡的，像这种布满红油的菜碰都不碰。”

张怡点点头，“那您刚刚那个灌蛋是点给你女儿的？”

她三句话不离她女儿。

不过张怡话音刚落，女人的脸色就有些僵硬，她轻轻点头说道：“我女儿说头一回看到这种蛋能有这种做法，有些好奇想吃。”

那就多花些钱来吃呗，只要钱够，她觉得老板肯定肯做。

张怡这般心想着。

那女人说完话后，就把米饭盖在麻婆豆腐上，搅拌搅拌，然后端起盘子迅速吃了。

张怡见此，把嘴边的话又憋回肚子中，然后安心吃她自己的饭菜。

孙家饭店果然名不虚传，张怡一口一个地把云雾香团放入口中。

云雾香团是个小圆丸，外表偏白，茶叶夹杂在圆丸中。而且云雾香团应该是刚炸出来的，张怡吃第一个是还烫嘴呢，油滋滋的。

不过这个云雾香团就得烫着吃才好吃，筷子轻轻夹起，然后咬一口，外皮带着些酥脆，可内里却十分的Q弹鲜嫩！

而且香味特别鲜美，除了虾仁鲜香外，还有茶叶的香，更有一种坚果的香。

张怡觉得这几道香气融合的非常好，特别是吃到茶叶时，让人倍感惊喜。

她忍不住拿出手机来回个帖子。

433楼：[楼主，云雾香团真的太好吃啦！你介绍的好好噢！]

程婷的手机此刻就摆在手边，一边啃着鸡肉，一边看着手机。

突然看到这条回复后，赶紧看了眼周围的人。嗯……大概就猜到留言的人是谁了。

436楼：[我的天，糟熘鱼片也好好吃，来孙家饭店的小伙伴一定要点这个！]

张怡狂舀几勺汤到白米饭中，这道菜巨鲜！

刚上桌时，糟熘鱼片看着十分清淡，汤不似酸菜鱼那般带着黄，也不似水煮鱼那般带着红，而是给人一种清汤寡水的感觉。

可当你喝了一口汤后，脑子中就……

飞过一排的“卧槽”！

这汤怎么会这么鲜！

鲜咸中带着鲜甜，然后还有一股淡淡的酒香，汤清而不腻，着实把张怡给震惊到了。