第133章 从容心（第4/6页）

说起狗皇帝，狗皇帝就到了。

沈沉走进门就道：“今日晚膳吃涮羊肉如何？”

大夏天的吃涮羊肉不怕嘴角生疮么？敬则则倒是无所谓的，她馋肉吃也不是一天两天了，在村里的时候，一个月能吃点儿油荤那都算是富裕人家了。

“可皇上你不是茹素么？”敬则则道。皇帝不仅茹素而且很虔诚，不管她在他面前吃肉吃得有多香，他就跟入定老僧一般，丝毫不为所动。

”你吃朕看着就是了。”沈沉道。

敬则则有心关切皇帝几句，说不吃肉身体可没力气，但又怕皇帝更加自作多情，只能道：“那敢情好。”

羊肉锅子是用羊腿骨和鱼熬制的，汤色雪白，那就是一个鲜字。紫铜锅往桌上一摆，里头烧着银丝碳，锅盖一揭，香气就扑鼻而来。

哪怕围坐在它跟前有些热，却也阻止不了敬则则的热情。

一时内厨房的太监抬了张小桌子进门，就放在隔扇后面，桌子上放着三寸厚的菜墩，这是要鲜切羊肉的意思。

敬则则眼瞧着一个魁梧的胖子走了进来。他胖，却是那种魁梧结实的胖，瞧着很是眼熟。“那，那不是那谁么？”敬则则一时想不起他的名字来，但脑子里却记得一件事儿，“就是那个打赤膊的弟弟。”

得，光记得别人哥哥打赤膊的事儿了。

沈沉笑道：“记性不错。”

“奴才王五给皇上和昭仪娘娘请安。”王五请了安之后就站到了隔扇后，这是怕切肉的过程引起贵人不适。

敬则则倒是不怕，反而还来了兴趣，如果今日王五不出现她都忘记这对厨艺惊人的兄弟了，当初不过一句话，想来皇帝是记在心头了。

沈沉站到敬则则身后道：“今日用的是青索草原东边的东羊羔，大概八个月大小，一路从青索赶过来的。”

敬则则问：“为何是东边的呀？”

“青东的羊能吃到草间的沙葱和野韭菜，所以肉香，青西水草茂盛，羊肉则嫩。今日吃青东的，下半月吃青西的，你可以比一比。”沈沉道。

敬则则有些吃惊地道：“皇上如今对吃的也挺有讲究了嘛。”

沈沉笑了笑，“先让王五给你切王瓜条吧。”王瓜条可不是素菜，而是羊大腿和臀部之间的两条肉，一头羊就这两条，金贵着呢。

王五闻言手起刀落，一片薄而透光的羊肉就切了起来，很快那肉片就雪花似地飞了起来，成了一碟。这涮羊肉的羊肉，最高评价就是“薄如纸，软如棉，齐如线，美如花”，在王五这儿都齐活了。

一片羊肉在汤里轻轻一涮，放入嘴中又鲜又嫩，还带着一丝甜，敬则则闭上眼睛享受地申吟了一声，这简直就是人间至美的享受。

“再试试后腿肉。”沈沉替敬则则涮了一片。

“嗯，肥嫩。”敬则则评价道，“果然这涮羊肉还是得鲜切才好，也得刀工到家才行。”

”你喜欢就行。”沈沉又给敬则则涮了一片，“蘸碟你素来拿手，你觉得可还有改进的地方？”

“当然有。”敬则则道，说起这个她就停不住嘴了，“下次我调制一个酸橘味儿的，皇上用来蘸素菜也是极好的。南定州的山里就产那种酸橘，个儿很小，青青的，但是酸里带着清香。”

沈沉点点头，“那朕就等着你的酸橘酱了。”

敬则则拍了拍胸口，表示没问题。反正一年之期约定好了的，生气是一天，开心也是一天，敬则则想得很开，人生短暂没必要用来冷战。

当务之急自然还是吃涮羊肉要紧。只是吃过一半，敬则则突然停住了筷子，感觉自己差点儿着了皇帝的道儿。他这是想拿美食绑住她呢，真当她是饿死鬼投胎么？

“怎么不吃了？”沈沉问。

敬则则擦了擦嘴道：“再好吃的东西吃多了也就那样了。”