第0930章 猪头脱骨（第4/4页）

要说味道，喜欢的人爱得不行，不喜欢的人连尝都不尝一口，不过总的来说，味道和口感都是绝佳的，并不会太过突兀。

锅里的水烧开后，徐拙拿着勺子撇去浮沫，又接着煮了十几分钟，然后才关火，把肉捞了出来。

之所以多煮一会，主要是把猪毛孔中的杂质煮出来，这样能够减少异味。

捞出来之后放在温水中冲洗一下，徐拙拿着镊子，开始检查是否还有遗留的猪毛在上面。

而吃饱了的熊仔，也跃跃欲试想要帮忙，无奈身体太胖，努力了几次都没爬到工作台上。

最后自暴自弃的去了沙发上躺尸，像是放弃了自己的猫生一样。

厨房里，徐拙把猪头上煮出来的杂毛清理一遍，把猪舌头上的舌苔揭掉，然后开始进行……

第二次焯水。

嗯，做这道菜，至少得焯两次水才行的。等焯完水之后，才是精彩的开始……