第196章 小笼包(第3/3页)
八月份,蔡文英飞来桂城,两人交流了下,她发现许秧确实进步了许多,对味道、火候的把握更加精准细微了。
有种润物细无声之感。
许秧总不能说自己梦里重新再学习了一遍,温故而知新吧,只好归功于平日的积累了,量变引起质变。
蔡文英过来,许秧就把王海和齐舟都喊来,一起聊聊、切磋下。
陈显过世半年多,王海看着还是有些消沉,不过从他的菜里可以发现,他有进步了。
蔡文英跟陈显还是比较熟的,跟王海聊了不少。
生老病死是世间的规律,不管怎样,王海尽自己所能做到所有他能做的事了。
“我陪着师父在青隐寺那段时间,感悟不少。”王海说道,或许是那段陪着陈显吃斋念佛的日子,让他对自己的厨师生涯重新做了规划。
蔡文英知道王海往素菜发展,对此是赞成的:“好的素菜,足够以假乱真,你有这个天赋,就好好往这方面努力。”
说完,她也叹气:“说起来,做厨师的杀业不轻哪。”
王海想了想说:“主要是现在的人重视养生,素宴的市场其实很大的。”
许秧笑着说:“这方面我们确实是可以交流下。”
几个厨师聊了不少,从烹饪聊到人生再聊到饮食文化,都各有各的想法。
大家都有各自的事要忙,这次的聚会过后,下次再想聚得这么齐,应该就是在许秧的婚宴上了。
人生就像是这烹饪,酸甜苦辣咸,复杂而纯粹,总要经过烈火烹灼,才获得新生,赋予新的滋味。