第87章 烧肘子(第4/5页)

鱼自然是炖汤的了,里面同样的也是加了药材的,滋养脾肺,能够有效的驱散身体里的寒性,冬天喝是最好的了。

陈氏在旁边帮忙做凉菜,凉菜里加了一些适合直接使用的草药。

姚尚清每天出的菜单,都是给每个菜搭配着来的,相辅相成。

沅沅自己在前台后面坐着看自己的书,店里面大家也没有高声畅谈,大多数都是低声说话。

范教授刚刚一直在品茶,想着一会吃完饭,他也能暗戳戳的要两包,喝起来确实不错,就是不知道是谁做的。

彭教授拿起来了刚刚的菜单,才注意到上面的价格,“这一份凉菜的价格都不便宜啊。”

朱文渊慢慢的品着茶,瞥了一眼过去。

“我昨天吃的饺子也贵,但是真的好吃,吃过之后就不想再去国营饭店去吃了,还有我昨天的腿疼的也不厉害了,晚上也睡着了好几个小时,今天精神都不一样了,我问过,他们这家店里是用了药材的。”

范教授听到这个,心里有些好奇了,“这谁家开的,你知道吗?”

朱文渊倒是诚实的摇摇头,他一天到晚的时间都在实验室里了,恨不得睡在里面,交际圈也没拓宽过。

几个人说着话,就看到外面有人过来了。

“小姚,我过来拿肘子。”来的人是蔡大娘,她说来支持就不是开玩笑的,上午就过来打听过有什么菜了,这就预约下来了,等到饭点过来拿,然后把饭盒递了过来。

陈氏接了过来,把锅里一直小火炖着的放到了饭盒里,然后递过去,跟着把人送了出去。

然后回来之后就把朱文渊他们的两盘凉菜都上了。

蒿子秆加麻花,还有小葱豆腐,都放了两味药材,都是败火的,冬天大家都穿的很厚,在暖气的房间里的,再吃一些高热量的东西是容易使体内有虚火的。

三个人看到上来的凉菜,也都没有动筷子。

幸好肘子是之前就炖着了,大火收汁入味一下就可以了,不过鱼有些麻烦了。

“鱼是现杀的,有些费功夫,需要再等等了,你们可以先吃菜,饭后喝个汤。”

陈氏过来解释了一下。

朱文渊也不在乎,看到上来的肘子,他都很高兴了。

“两位来吃吧。”

范教授和彭教授,立刻就开始动了筷子。

“这肘子,居然能是这样的味道?”范教授刚刚还有些挑剔,不过这第一口下去,就完全不一样了,整个肉质是非常的嫩滑,到嘴里完全不腻味。

朱文渊也很感叹,他真的以为昨天的饺子是他吃过最好吃的东西了,没想到肘子也完全不一样了,很香很嫩,本来是想吃一两口的,但是这会也把持不住了,干脆给自己夹了一大筷子放到自己的小碗里。

其他两个人看到也赶紧下手,好像觉的晚了就亏了一样。

一会这个肘子也就只剩下中间那个骨头了。

“朱教授,你这吃的太多了,我记得你不是不能吃那么多的吗?”彭教授看着他吃的一脸满足就出来打趣道。

“是啊,是啊,你说你还吃的那么快,又没人给你抢。”

范教授跟着补刀。

朱教授脸上呵呵一笑,谁没跟他抢啊,面前坐着的两个不就是吗?

陈氏把三碗面也端了上来,都是完完全全的手擀面,很是筋道。

上面只放了香油和葱花,看着就食指大动。

几个人又开始吃起来了面条,因为刚刚吃过肘子了,也没有那么饿了,这吃的就慢了起来。

不过面条也是很好喝,汤是药材煮出来的,虽然看起来没有什么变化,但是喝下去也是不一样的,店里的每道菜真的做到了药膳两个字,即使是普通的家常菜也做的很不普通,真真切切的对不起价格。

吃面条也配上了凉菜,虽然别家也见过,也是不大一样了,味道很好。