第六十一章小才女亭内品茶老总兵园中留客(第2/3页)
亭亭道:“此物既与人无益,为何令尊伯伯却又栽这许多,岂非明知故犯么?”紫琼道:“家父向来以此为命,时不离口,所以种他。近日虽知其害,无如受病已深,业已成癖,稍有间断,其病更凶。自知询之已晚,补救无及,因此特将其害著成一书,以戒后人。恰好此书去年方才脱稿,腹中忽然呕出一物,状如牛脾,有眼有口。以茶浇之,张口痛饮,饮至五碗,其腹乃满,若勉强再浇,茶即从口流出,恰与家父五碗之数相合。盖家父近来茶量更大,每次必吃五碗,若少饮一碗,心内即觉不宁,少停再饮,仍是五碗。因此身体日形其瘦,饭亦懒吃。去年偶因五碗之后,强进数碗,忽将此物吐出,近来身体方觉稍安。”若花道:“这是吉人天相。兼之伯伯立言垂训,其功甚大,所以获此善报,将来定是寿享期颐。”紫琼道:“家父若像去岁一饮五碗之时,几至朝不保暮;此时较前虽觉略健,奈受病已深,年未七旬,已觉衰老。但愿如姐姐所言,那就是妹子之福了。”
谭蕙芳道:“适才姐姐言茶叶多假,不知是何物做的?这假茶还是自古已有,还是起于此时呢?”紫琼道:“世多假茶,自古已有。即如张华言‘饮真茶令人少睡’。既云真茶,可见前朝也就有假了。况医书所载,不堪入药,假茶甚多,何能枚举。目下江浙等处以柳叶作茶,好在柳叶无害于人,偶尔吃些,亦属无碍。无如人性狡猾,贪心无厌,近来吴门有数百家以泡过茶叶晒干,妄作药料,诸般制造,竟与新茶无二。渔利害人,实可痛恨。起初制造时,各处购觅泡过干茶,近日远处贩茶客人至彼买货,未有不带干茶,以做交易。至所用药料,乃雌黄、花青、熟石膏、青鱼胆、柏枝汁之类。其用雌黄者,以其性淫,茶叶亦性淫,二淫相合,则晚茶残片,一经制造,即可变为早春。用花青,取其色有青艳。用柏枝汁,取其味带清香。用青鱼胆,漂去腥臭,取其味苦。雌黄性毒,经火甚于砒霜,故用石膏以解其毒,又能使茶起白霜而色美。人常饮之,阴受其毒,为患不浅。若脾胃虚弱之人,未有不患呕吐作酸、胀满腹痛等症。所以妹子向来遵奉父命,从不饮茶,素日惟饮菊花、桑叶、柏叶、槐角、金银花、沙苑、蒺藜之类,又或用炒焦的薏苡仁。时常变换,倒也相宜。我家大小皆是如此,日久吃惯,反以吃茶为苦,竟是习惯成自然了。”
叶琼芳道:“真茶既有损于人,假茶又有害于人,自应饮些菊花之类为是。但何以柏叶、槐角也可当茶呢?”紫琼道:“世人只知菊花、桑叶之类可以当茶,那知柏叶、槐角之妙。按《本草》言:柏叶苦平无毒,作汤常服,轻身益气,杀虫补阴,须发不白,令人耐寒暑。盖柏性后凋而耐久,禀坚凝之质,乃多寿之木,故可常服。道家以之点汤当茶,元旦以之浸酒辟邪,皆有取于此。麝食之而体香,毛女食之而体轻,可为明验。至槐角,按《本草》乃苦寒无毒之品,煮汤代茗,久服头不白,明目益气,补脑延年。盖槐为虚星之精,角禀纯阴之质。故扁鹊有明目乌发之方,葛洪有益气延年之剂。当日瘐肩吾常服槐角,年近八旬,须发皆黑,夜观细字,即其明效。可惜这两宗美品,世人不知,视为弃物,反用无益之苦茗,听其克伐。岂不可叹?”
小春道:“妹子正在茶兴勃勃,听得这番谈论,心中不觉冰冷,就是再有金茶、玉茶,也不吃了。明日也去找些柏叶、槐角作为茶饮,又不损人,又能明目,岂不是好?”良箴道:“这茶我们能吃多少,每日至多不过五七杯。何必戒他?”小春道:“误尽苍生,就是姐姐这句话。你要晓得,今日是一个五七杯,明日就是两个五七杯,后日便是三个五七杯,日积月累,到了四五十岁,便是几百、几千、几万个五七杯了!”婉如道:“姐姐与其劳神算这细帐,何不另到别处走走?”随即携了小春,出了绿香亭,众人所都跟着。走了两层庭院,紫琼又引至一个杏花多处,进了厅房,就在厅上坐下,看花闲谈。