第五篇 男神女神，时尚达人之路（第9/10页）

现在轮到您的鼻子，准确一点说还得加上肺腑去享受了，这就是宋朝极具艺术品位的香道。

凡是能被称为“道”的，就已经从“术”上升到“艺”了，比如茶道、棋道、剑道、柔道、跆拳道等，宋朝的香道绝不亚于这些道的艺术。

在宋朝的皇室贵族、文人雅士中，焚香、熏香（以香熏衣）就跟每日衣食一样不可或缺。进入他们的居所，或浓或淡的香味沁人心脾。哪怕您在街上遇见他们，他们的衣服上也会有幽幽香气散发。有位被宋真宗视为奇才的名唤梅询的官员，夸张到只要一抖官服的袖子，香气就在满屋子里弥漫，这已经不是一般的香道粉丝，而是升级成“香痴”了。

您可以再次为宋朝骄傲，宋朝有史料记载的香料就多达一百多种，其中最常见的香料有乳香、龙涎香、龙脑香、沉香、檀香、丁香、苏合香、麝香、茴香、藿香等。

这一百多种香料，有很大一部分都是进口货。宋朝海上丝绸之路的船队，把宋朝特产卖到国外，回来的时候绝不空返，运回的进口货物中香料是很重要的物资。船队归航，泊进沿海港口，等待的商人便把这些香料源源不断运往内地。

龙涎香的名字来自于古老的传说。传说中天上的巨龙枕着海里的礁石睡着了，流出的口水便凝结成龙涎香。现代科学研究揭开了谜底，龙涎香并没有那么多故事性，其实就是抹香鲸肠胃里吐出来的分泌物。

龙涎香的颜色是区分它质量等级的重要指标。抹香鲸刚吐出它的时候是浅黑色或灰色，在海水里浸泡的时间越久颜色越浅淡。白色的龙涎香价值千金。史料记载上等的龙涎香“每两不下百千”。

这么贵的龙涎香一定很香吧？您可能这么认为。其实龙涎香并不非常香，它的主要功能是聚合香味，加入其他香料中，能使香味经久不散。如果贮存得当，甚至在几十年后香味仍在。

说到龙脑香，自然也不是龙的脑子，而是天然冰片。它还被称为瑞龙脑、梅片、梅冰或者羯布罗香。龙脑香异常珍贵，但宋朝人似乎并不太珍惜，反而用于熏衣，制作香篆（聚合香料、形成各种形状），还有的做成佛像雕塑，摆设在家中。

沉香是沉香树的分泌物，多从东南亚进口。沉香树可高达30米以上。当沉香树的表面或内部形成伤口时，为了保护受伤的部位，树脂会聚集于伤口周围。当累积的树脂浓度达到一定的程度时，将此部分取下，就是昂贵的沉香。此外，沉香树脂也会自然形成于树的内部和腐朽的部位上。因为来之不易，沉香的形成过程很长，所以上等的沉香，价格可以是黄金的几倍。

您了解了香料，但是会不会香道则是另外一回事。您如果把香料点燃，放置一边随它自由燃烧，那还是没入香道的门槛。既然是“道”，自有其讲究的方法和程序，您得跟着学习一下。

在宋朝，品质最佳的香料都是切成骰子大小的丸粒，每次只要焚上这样小小一丸，就能达到满室皆香的效果。在焚香的过程中，必须要把香丸的四面依次加以翻转，让每一面都能接受到炭火的熏烤，以便其中的香料成分在热力催动下最充分的发挥出来。这样，直到香丸燃尽，都不会产生烟焦味。

“玉鼎翻香”就是宋朝人士焚香之道的高度概括。宋朝人习惯从头上拔下一枚簪子或钗子，用其尖去翻动隔火片上的香丸。宋朝词人范智闻就这样描述香道的细节：“烟缕不愁凄断，宝钗还与商量。佳人特特为翻香。图得氤氲重上。”

但是另一位词人高观国却有相反意思的词：“霜天晓角，炉烟浥浥。花露蒸沉液。不用宝钗翻炷，闲窗下，袅轻碧。”