注释(第6/29页)
注62 乐崇辉在访谈录中对此也特别强调过:“同仁堂的古训:‘炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力。’就是规规矩矩,绝不偷工减料。其实同仁堂没有‘秘方’,何谓秘方?规规矩矩就是秘方。懂得工序就是秘方,着重的是过程。所以,所谓秘方就是良心,方子都是古方,只在有无按良心配药。也就是按照良知、良能来依法炮制。同仁堂就是凭良心,不卖假、伪劣药,也不马虎制药,所以‘凭良心’就是秘方。大陆‘文革’的时候,曾把同仁堂的秘方写成大字报,贴在同仁堂大门上,后来配方又都保密了;但即使如此,如若没有按照良心配药,所制的药还是不行。所谓真正的秘方,就只是一个‘德’字,揉在药里,才有了至上的疗效!”(33页)
注63 引文见《梨园旧艺妙通神》,《北京晚报》2012年6月30日。
注64 张锡钧(1899—1988),字石如,曾用英文名Chang Hsi-chun。中国第一代生理学家。1899年生于天津市。1920年毕业于清华学堂。1920年至1926年留学美国,相继在芝加哥大学及芝加哥大学罗虚医学院(Rush Medical College)学习,先后获理学学士、医学博士和哲学博士学位,并结识了在同一实验室进修的英籍华人林可胜。1926年回国,任北京协和医学院(PUMC)内科助教。1938年至1942年兼生理科代主任,继林可胜主持生理科的教学研究及中国生理学杂志的编辑工作。协和关闭后回到天津行医。1948年协和复校后,任生理科教授、主任,中国医学科学院实验医学研究所教授、副所长,中国医科大学生理教研室主任教授,中医研究院经络研究所所长,中国医学科学院基础医学研究所教授等职。1988年3月20日卒于北京。
注65 王政尧先生是中国人民大学教授,对清代戏剧史术有专攻,著有《清代戏剧文化史论》(北京大学出版社2005年版)。本书中凡与京剧有关的事宜,我多次向他请教。他出于对刘曾复老的崇敬,陪我做了第二次访谈,访谈中二人谈及诸多与京剧有关的掌故,因篇幅所限,均未收入这篇口述之中。
注66 陆键东著,联经出版事业公司1997年版。
注67 梁漱溟的父亲名梁济,字巨川,光绪十一年(1885年)举人,在京城贵族那苏图家中任教,后官拜内阁中书等职。辛亥革命后清朝灭亡,对他是一个巨大的打击。之后见民国官僚腐败、道德沦丧、民不聊生,内心非常矛盾痛苦。为唤醒世人,决心一死,于1918年10月17日投身于积水潭,以自杀殉清。临死遗书数万言,皆以世道人心为念。无论识与不识咸惜之。参见陈灨一《新语林》卷六“伤逝”,上海书店出版社1997年版,101页。
注68 冯国璋(1857—1919),直隶河间(今属河北)人。北洋武备学堂毕业。1913年国民党发动讨袁战争时奉袁命攻下南京,任江苏都督。1916年当选副总统,1917年代理总统,1918年被段祺瑞胁迫下台,1919年在北京病故。
注69 南京的开平府的确是明初开国元勋常遇春的府邸。常遇春因攻克元朝的开平府(今内蒙古正蓝旗东闪电河北岸),被封为开平王鄂国公。
注70 汪鸾翔,字公岩,号巩庵,广西桂林人。曾求学广雅书院,为名儒朱一新弟子。20世纪30年代曾任溥仪的家庭教师。二三十年代执教于清华大学。1952年6月被聘任为中央文史研究馆馆员。历任清华大学、河北大学、中国大学文学教授,北京国立美术学院等校中国画及中国美术史教授。是国立清华大学校歌词作者[此校歌作于民国十二年(1923年)汪鸾翔时任清华高等科国文教员]。
注71 刘老的外祖父名纪钜维,字香骤,一字伯驹,号悔轩,晚署泊居。河北献县人。纪昀五世孙。同治十二年(1873年)拔贡,选授内阁中书。沈毅好学,博览群籍,精考据,善鉴别书、画,工诗古文辞,旁及绘事。从张之洞游鄂最久。监督学校,多所成就。有《泊居剩稿》一卷,民国十四年(1925年)铅印本。