卷十 樟野雨沐 －Quiz 103－ 馒头、馒头！（第2/5页）

　　

　　看似一个非常容易的保温制作馒头，却要梦明以火焰箭，插入馒头来做！？

　　

　　“难点就在于，控制温度！”梦明想明白了，“馒头里面是无氧状态，很难持续燃烧！没错，这次修炼的真正要点……就是精确地控制温度！”

　　

　　第二行的修行是控制火势，第三行的修行，则是控制温度！准确的温度操作，的确比火势掌控要难太多了。

　　

　　必须以火焰箭控制面团，保持25度以上，35度以下，一旦超过60度，酵母菌就会死亡。

　　

　　一般火焰的燃烧，根本不可能达到这么低的温度，现在还要求保持低温的状态足够20分钟！？

　　

　　梦明恍然大悟。

　　

　　只要能够熟练精确地操作温度，那么冲过那个无氧洞穴就简单了！

　　

　　“梦明哥，怎么做？”

　　

　　“不完全燃烧……”

　　

　　“不完全……燃烧？”黄巧依记得在化学课上曾听说过这个概念。

　　

　　梦明说：“没错。我要让火焰达到不完全燃烧的状态，暂且把它称之为：‘半燃烧’。半燃烧不是平常的火焰自动燃烧，而是在我的操控下，让火焰箭一点一点被氧化。这种燃烧因为氧气量不足，看不见火焰，但是，箭依然在与那微量的氧气一起冒出红光，产生或多或少的热量！我要掌握这种‘半燃烧’，还要练到能随心所欲释放出高低不同的温度，即是说……操作这个‘半燃烧’的强弱！”

　　

　　黄巧依大概听明白了。但是要掌握这种半燃烧也实在很难，这比第二行的训练还要来的精确！

　　

　　现在气温是20度多一点，而最终目的是保持25到35度，只比当前温度高出一点点。梦明必须循序渐进，先从高温半燃烧开始练，然后慢慢学会把温度越降越低，最后练到把半燃烧控制得极其微小，极其准确。

　　

　　如果能够完美地发好馒头，就代表半燃烧已经熟练掌握了。

　　

　　“开始练习！”梦明兴奋地挽起袖子，削出几支细箭点燃，插入眼前准备发酵的面团之中！

　　

　　“然后，看我来控制……”

　　话音没完，他们就闻到了一股糊味。

　　

　　两人无语地把面团掰开，看见被细箭穿入的入口部位已经被烧焦了，内部却毫无变化。同时箭上的火焰也早已熄灭了。

　　

　　“…………”

　　“…………”

　　

　　梦明拿起另一个面团：“重来！”

　　

　　

　　

　　之后一个小时过去了，包家的炉灶边上出现了一大排烤糊的面团。

　　

　　梦明倒在一旁，像是屏住了好久的呼吸之后得以喘息一样，大口喘着粗气。

　　

　　所有的面都已用完，酵母也全都死了，梦明还是没能发起一个馒头。

　　

　　“果然没这么简单呢……”

　　

　　看着这一排烧焦的面团，梦明知道，他的水平距离保持恒温，还差太远了。

　　

　　现在已经没有材料了，只好收手不练。

　　

　　“让包老头告诉我们路，我们明天上乡镇去买材料吧。”黄巧依说。