第六卷 此生多少惑 第23章 一席金玉言(第2/7页)

“哦……这样啊。”

简凡一听,大大方方坐到斜侧面的沙发上,说这事就专业了:“百蔬之味、养在菜根,白菜根切成细丝,滚水烫一遍,这方法叫焯,是一种古法,味道不比木瓜丝差;芹菜叶子的营养价值要比茎杆高许多倍,只要用开水去掉苦味,比药膳还要爽口;灰菜叶更好吃,我小时候就经常吃,这是从郊外农户手里收回来的,这稀罕东西只有春天能吃到,现在每天供不应求……楚总既然您做餐饮生意,我想您应该懂一点吧,比如咱们六七十年代瓜菜代的时候想得是大鱼大肉,到了八十年代以后这个愿望实现之后带来的营养过剩、血脂胆固醇过高的并发症之后,又开始倡导回归健康和绿色生活,素食主义什么的,其实还是瓜菜代,对吧?……比如当年荒年的时候果腹的榆钱、槐花、芨芨菜、蕨菜,到现在不都成佳肴身价百倍了么?只要健康、只要好吃、只要养人,有什么不可以的?……怎么?您觉得很难吃呀?”

“那倒不,挺好……我是觉得能有这闲功夫真不容易。”楚秀女由衷地说了句,说到餐饮自然没有这个大师傅专业,话锋转着道:“和你说话很受教啊……简先生,那么,咱们继续刚才的话题,我很有兴趣知道您准备怎么还我二百万?据我所知,好像您现在的身家还不够这个数吧?”

“对……差得远了。”简凡毫不讳言,和新世界比确实相差甚远,笑着道:“不过穷不生根,富不长苗,我不会永远这么穷下去吧?”

“这个我相信……那么您的意思是……我们合作开发流动车销售?”楚秀女颇有兴趣的问,这恐怕是最感兴趣的地方,甚至于不介意出资把食尚收购回来,毕竟食尚估算顶多一百万。

“不不……你误会了。”简凡道:“我的想法是:把你的餐饮生意全交给我经营怎么样?说不定都不止给你二百万,当然互惠互利,你挣大头,我也能多挣点。”

此话一说才真正透露出了今天的来意,不过听得楚秀女微微色变,嗫喃着半天嘴唇,为难地说着:“这个……您胃口大了点吧?这生意您吞下去,消化得了吗?”

“不是您想像的吞下去,而是合作,这么说吧,用你的人、你的场地、只是换换方式而已,用我的方式来经营,财务结算和现金营收在你手里,你怕什么?……就当你的整个厨师班包给我了,怎么样?”简凡解释着,这些天来苦思冥想着另一个门路,一个可以双赢的门路,毕竟加上自己才十个厨师,干这么多活已经有点勉力维持了。

“这个……”楚秀女摇摇头,不敢答应,为难说着:“我现在经营很稳当,暂且还不做这个打算。”

“稳当?……呵呵……问题大了,您自己不觉得而已。”简凡笑着下包袱。

“有么?”楚秀女奇怪了。

简凡一笑早有准备,开口道:“我问你,你的厨师人数是我的四倍,你算过人均生产率没有?我再问你,我进大营盘市场不过四十天,你这么大个公司销量节节往下跌,堂堂袁副总无奈之下只得想点歪门邪道来对付我们这个小店面,你想过原因吗?如果你做得很好的话,说白点,我根本就不敢到这儿动脑筋。”

楚秀女一下子被说中到最发愁的事了,确实觉得这其中的奥妙不浅,却一时找不到在什么地方,去掉公安介入的事不谈,在此之前十辆流动车的出货量跌了一半多,袁纪兵副总也是想不出其他招来的时候才出此下策,问题简单点说,那是食尚和口味确实好一点,但深层次什么大的问题,倒让楚秀女一下子找不着头脑了,沉吟了片刻说了句:“好吧,听听你的详细意见。”

“呵呵……算不上意见,就说我的发现和想法吧。”