在华夏淡水鱼中，鳙鱼是比较珍贵的鱼类，鱼肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇，经常吃对心血管系统的维护很有作用，甚至还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的功效。
但在北美，这种鱼根本没人吃，当地人都不会除腥，所以根本做不好鳙鱼。
秦时鸥把自己射到的鱼都收集了起来，回去可以做菜吃的，而且鱼肉多了还可以包鱼肉饺子，多好！