第489章 十星级技巧(第2/3页)

“应该的,应该的……”潘晗和周巍巍看到程晰给他们请功,急忙回过头,不好意思的说道。

“不错嘛,程姐涨工资了,下次让程姐请你们吃饭。”赵如意说道。

程晰猛地瞪瞪赵如意,心说你怎么不请,让我请!

“好啊好啊……”周巍巍和潘晗则很无耻的迅速点头。

对他们来说,超级校花钟欣妍比较遥远,而性格有趣的程晰就是他们的美女上司,跟着程晰混就很有意思,如今这位美女上司得到加薪,怎能不敲诈一顿?

赵如意嘿嘿一笑,继续把目光投往演播室中间。

只见挂着6号牌子的叶星云,换到1号厨台,就在陈宝琳的前面,她们一黑一白,相映成趣。

场内11个锅子,都噗噗的冒着热气,厨师迅速把烫过的鲶鱼肉捞起来,10位美女依样照做。

这不仅是一档嘉宾互动节目,也是一档美食节目,这样的定位同时吸引男性观众和女性观众,再加上菜肴和花样不断翻新,收视率不高都不行。

“生姜切片、大葱切段、青蒜取蒜白部分切段、蒜瓣去皮备用……”

“热锅加油,调料放锅煸香炝锅,红油豆瓣酱两勺,剁细倒入锅中,小火将酱料炒匀……”

“红油渗出,加一勺甜面酱,一勺自制豆豉酱……”

大厨渐渐提高语速,动作也逐步加快,几个慢慢悠悠的美女,顿时就变得手忙脚乱。

但与此同时,一阵阵香味也从场中蔓延到四周,这种调料的香味,勾的人们食指大动。

“鲶鱼锅中翻炒,淋上黄酒一勺,加清水,水量覆盖材料,大火煮开锅!”

拿着黄酒瓶子的大厨,神情庄重,动作潇洒,口中呼呼有声,就仿佛是高念咒语,使得参赛的美女们都变得紧张起来。

“好,距离盖锅还有五分钟!”

主持人拿着话筒,催促着喊道。

赵如意知道这是刻意制造紧张情绪,大厨加调料的动作很快,而厨台上又有许多的调料,一些心慌的美女,难免错漏或者误用,这样做出来的鲶鱼,必败无疑。

这十个参赛的选手里面,只有四个动作很快,显然是做菜高手,其中又以叶星云的手法最流畅。

只有赵如意看出来,叶星云这种不是经常做菜练出来的手法,而是武术里的手眼合一,每个动作都极为简约,没有任何一丝多余的弧度。

也就是说,就是再同时添加七八样调料,她也一样能够应付过来。

“好快的动作啊……”

徐佳妮靠在赵如意身边,再次轻声感慨。

叶星云拿调料的速度,简直快的看不清楚,甚至她轻轻一点,调料瓶的末端在她手指里缠绕一圈,再落到另外一个手掌里,添加调料的过程就已经完成。

这几乎已经不是做菜,而是表演,就好像是调酒师的动作,又或者是课堂里转笔的学生,练过几十遍!几百遍!

赵如意也是暗暗吃惊,这灵活的手指,已经不是一般人能够比拟的,拥有这样的手指和手腕,就能够完成任何高难度的技巧动作。

甚至,她就算不会弹钢琴,只要知道钢琴的琴键按动的顺序,就能流畅的演奏钢琴!

盖起锅子的大厨,看到叶星云的动作,也愣愣的瞪起眼睛。

“好的!最后30秒!20秒!10秒!停!”

主持人依次读秒,在宣布停止的瞬间,最后三个美女,都匆匆忙忙的合起锅盖。而她们几个连自己最后丢了什么调料,也都不记得了。

大火开锅,小火转焖。

接下来就是切茄子,大火收汁,加少量盐、糖、酱油、香醋,丢入蒜青、香芹,最终加芝麻油起锅。

赵如意以为中间还有什么变化,岂料顺风顺水就到起锅的这一刻。

刹那间,演播室里四处飘香。

十个厨台,分别摆出十盘茄子焖鲶鱼。